W obliczu nieopłacalności produkcji, która doprowadziła do praktycznego załamania europejskiego sektora owiec, 8 i 9 października br. z inicjatywy Komitetów Copa-Cogeca w Brukseli spotkali się producenci i eksperci z całego świata na pierwszym Międzynarodowym Forum Owczarskim. Celem debaty było omówienie wyzwań stojących przed tym sektorem i znalezienie sposobów na zapewnienie zrównoważonej przyszłości produkcji tych zwierząt w Unii Europejskiej. Około 130 ekspertów z 20 krajów produkujących baraninę przybyło na forum, aby debatować o sposobach na polepszenie opłacalności i trwałości sektora.
W szczególności omówione zostały wyzwania związane ze spadkiem produkcji, utrzymanie popytu i osiągnięcie długoterminowej i zrównoważonej opłacalności. Szczególny nacisk został położony na sposoby zmierzające do sprostania oczekiwaniom konsumentów związanych z dobrostanem zwierząt, bezpieczeństwem żywności oraz wymaganiami śledzenia pochodzenia. Kwestie te zostały omówione z punktu widzenia rolników, przetwórców i handlowców. Była także mowa o promowaniu konsumpcji baraniny i jagnięciny, tak aby upadający sektor mógł planować przyszłość. Ponadto, Forum było pierwszą próbą rozpoczęcia w międzynarodowym kontekście dyskusji na temat jaki może być udział sektora hodowli owiec w walce ze zmianami klimatu. Przewodniczący Forum i Sekretarz Generalny Komitetów Copa-Cogeca Pekka Pesonen stwierdził otwierając debatę, że „długoterminowy, zrównoważony rozwój produkcji baraniny na świecie, a zwłaszcza w UE, stoi przed wyzwaniami, które powinny być zwalczane wspólnie. Dlatego zachęcam uczestników z całego świata do określenia sposobów na wspomożenie sektora w długoterminowej perspektywie.”
Głównymi przemawiającymi na Forum byli między innymi unijna Komisarz ds. Rolnictwa Mariann Fischer Boel, która omówiła przyszłość sektora baraniny w Europie, europoseł Liam Aylward oraz Sekretarz Stanu ds. Rolnictwa Szwecji Rolf Eriksson, którego wystąpienie podczas kolacji odnosiło się do sposobów ożywienia sektora owiec w Unii Europejskiej.
źródło: komunikaty prasowe Copa-Cogeca